| 30/08/2016, 03:22 pm |
Bún khô xào chay ngon.
Cách làm bún khô xào chay ngon hấp dẫn đơn giản mâm cỗ gia đình bạn ngày
rằm nhé. Bún khô xào chay món ăn với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm
bạn sẽ có được món ăn ngon mà không tốn quá nhiều thời gian nhé. Sau
đây là bún khô xào chay ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu làm bún khô xào chay như sau:
-
Bún khô
-
đậu phụ rán
-
cà rốt
-
váng đậu
-
cải thìa
-
nấm đùi gà
-
muối, mắm
-
dầu ăn
-
xì dầu
-
hạt tiêu.
Cách làm bún khô xào chay như sau:
Bước
1 : Bún khô cùng với váng đậu bạn đem ngâm nước cho mềm. Sau đó đâu đem
rán cắt thành khúc nhỏ sau đó đem thái sợi, cải thìa bạn đem chẻ đôi,
nấm đùi gà bạn đem thái sợi
Bước
2 : Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đem đun nóng, sau đó cà rốt bạn đem
cho vào xào, sau đó cho cải thìa, đậu rán váng đậu, bạn đem nêm gia vi
cho vừa miệng đem đổ ra đĩa
Bước
3 : Bạn đem cho tiếp dầu ăn vào chảo, sau đó bạn đem cho bún khô đã
được ngâm mềm vào xào, sau đó đem đổ hỗn hợp rau củ vào vừa xàochung
cùng với bún, sau đó bạn đem cho thêm hạt nêm, xì dầu vào cho vừa. Sau
đó bạn đem trút ra đĩa ăn nóng.
PNVN
« Quay lại