| 14/10/2016, 01:31 pm |
Gỏi bưởi chay- thực đơn giảm cân hiệu quả.
Theo các thông tin nghiên cứu được, bưởi da xanh rất giàu vitamin A,C,
có nhiều loại enzyme đánh tan mỡ thừa, tăng cường hệ miễn dịch. Bưởi da
xanh tốt cho người bệnh tiểu đường, tim mạch, ngăn ngừa ung thư vú, giúp
thanh lọc gan, ngăn ngừa sỏi thận... rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Chuẩn bị:
100g
mì căng, 100g tôm chay, 1 trái bưởi da xanh, gọt vỏ, gia vị : rau răm
rửa sạch thái nhỏ, chanh, ớt, tỏi bằm, muối, tiêu, đường, bánh phồng tôm
chay.
Gỏi bưởi chay thực đơn giảm cân hiệu quả thích hợp cho mọi người
Thực hiện:
- Bưởi sau khi gọt vỏ, tách từng muối, tách từng vỏ lụa, tách luôn các muối bưởi nhỏ bên trong.
- Mì
căng: Cho dầu lên bếp cho nóng, sau đó bỏ mì căng lên chiên vàng, sau
đó sắn mì căng thành từng sợi cho đẹp hoặc có thể xé mì căng thành sợi
dài nếu đó là mì căng cây.
- Tôm chay: ướp gia vị với nữa muỗng
tỏi, nữa muông canh dầu hào, một ít muối tiêu, đường, muối rồi trộn đều.
Đợi cho ngấm rồi đem tôm lên chảo lúc nãy xào , trước khi xào nên cho
tỏi băm vào phi thơm vàng. Bắt ra để riêng.
- Bánh phồng tôm chiên vàng, vừa ăn
- Nước trộn gỏi: trộn đều các nguyên liệu muối, đường, dầu hào, tỏi băm, tiêu, chanh, cho thêm một ít tương.
- Cuối
cùng trộn tất cả các nguyên liệu : mì căng, phồng tơm, bưởi, nước trộn
gỏi vào trộn cho đều. Sau khi trộn đều cho rau răm, đậu phộng rang, và
ớt sắt sợi.
Như vậy đã hoàn thành xong món gỏi bưởi chay-thực đơn giảm cân
hiệu quả, bạn chú ý điều chỉnh nguyên liệu sao vừa ăn và hợp khẩu vị
nhất nhé. Tuy nhiên không nên bỏ quá nhiều chanh, nếu không sẽ mất hương
vị của gỏi.
Bạn nên kết hơp các bài
tâp giảm cân như chạy bộ, yoga, bởi lội … để tăng khả năng đốt cháy mỡ
thừa.
GN
« Quay lại